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7丁目キッチン白へようこそ!

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築地7丁目キッチン白へようこそ!

オーナーシェフは白鳥孝二。茨城県出身。高専卒業後、一度は企業に就職したものの、高校時代に飲食店でのアルバイトが楽しかった思いが忘れられず、本業の傍ら、飲食店で厨房とフロアに勤め続けた。25歳の時、飲食店での仕事を本業に決め、イタリアン、洋食屋と経験を積み続ける。上京しイタリア料理店で約5年本格的な修業する。現在は、【7丁目キッチン shiro】にて店長兼料理人として腕を振るう毎日である。

営業時間・アクセス

営業時間:月~土18:00~24:00(日曜日も連絡いただければ、営業いたします)
住所:〒104-0045 東京都中央区築地7-16-1 安藤ビル
TEL:03-6264-3260

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